반응형 키위1 키위가 슈퍼푸드인 이유 새콤하고 맛있는 키위가 슈퍼푸드인 이유는? 어떠한 영양분을 가졌기에 슈퍼푸드일까요? 오늘의 궁금증을 풀어보자! 1. 낮은 혈당 지수. 키위의 혈당 지수가 30~40 정도로 낮은 편이 속하기 때문이다 혈당 지수는, 음식물을 섭취에 따른 혈당 상승 속도를 상대적으로 나타낸 수치이다. 그러니까, 혈당지수가 높은 식품을 먹으면 혈당이 빠르게 상승한다는 것이다! 예를 들어 혈당 지수가 높은 음식물을 섭취할 경우에는 우리의 몸의 혈당을 급상승시킨다. 이는 곧 인슐린을 엄청나게 분비하게 된다. 인슐린은 당을 지방으로 축적하기에, 결국 우리는 체지방을 몸에 축적, 비만이 된다. 반면, 혈당 지수가 낮은 키위의 경우에는 체내에 혈당이 천천히 상승시킨다. 그래서 포만감이 유지될 뿐 아니라, 그렇기 때문에, 우리 몸에 당이.. 2022. 6. 5. 이전 1 다음 반응형