반응형 갈치비린내제거1 [집밥요리] 밥도둑 갈치구이 도전! 갈치 손질법, 비린내 제거 팁 안녕하세요! 오늘은 우리 집 밥도둑 갈치구이를 도전해봤습니다. 갈치에는 단백질이 풍부할 뿐 아니라, 필수 아미노산들도 포함되어 있기 때문에 성장기 아이들부터 어르신들의 건강에 도움을 주는 고마운 식재료입니다. 건강식 갈치를 집에서 간단히 갈치를 구워 먹는 법에 대해서 소개하겠습니다. 요리 시작 요리 초보도 할 수 있는 갈치구이! 같이 요리해 봅시다. 1. 갈치 준비. 이마트에서 얼마 전 데려온 갈치. 오늘의 주재료, 저희 집 냉동실에 고이 모셔 둔 제주 은갈치입니다. 오래 있었지? 추웠지..? 이제 따뜻하게 해 줄게! 냉동실에서 추위를 보낸 갈치를 해방시켜줍니다. 저는 갈치가 말랑말랑하게 될 때까지 실온에 보관했어요 그리고 이제 대망의 손질 시간. 2. 갈치 손질. 요리 초보는 여기서 몇 번의 위기를 겪.. 2022. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
